El marzuelo (Hygrophorus marzuolus), también llamado "seta de marzo", es una especie micológica típica de finales del invierno y comienzos de la primavera, aunque dadas las alteraciones climáticas de los últimos años a veces es posible encontrarlo ya en el mes de enero. En cualquier caso, el marzuelo, como cualquier otra seta (y como el […]