Reserva de la Biosfera Meseta Ibérica: una oportunidad que tenemos que aprovechar

La reciente declaración de nuestro territorio de frontera como Reserva de la Biosfera “Meseta Ibérica”, tal y como era previsible, se ha acogido con cierto escepticismo por parte de la población local, cansada seguramente de grandes titulares que casi siempre se convierten en nada, cuando no en perjuicio de su calidad de vida. Como en el cuento de Pedro y el lobo, ahora es difícil que nadie crea lo que dice la administración.

Pero lo cierto es que, objetivamente, esta declaración supone una gran oportunidad para nuestra tierra. Aunque aún está por ver si se traduce en algo positivo, está claro que por aquí no estamos para desperdiciar oportunidades. En nuestra mano queda (en la de todos) el aprovecharlo o no. Se ve con cierta claridad que ha de ser la iniciativa privada la que tire del carro en este caso. Y en ello estamos. A Naturaliste le ha costado varios meses de trámites conseguir el derecho a usar el logotipo de la Reserva, pero ya lo tenemos y ahora podemos emplearlo para que nos ayude a vender nuestro producto.

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Logotipo de “Meseta Ibérica”

Meseta Ibérica no es la única reserva de la biosfera transfronteriza, de hecho tenemos otra muy cerca (la de Gerês-Xurés, en la frontera entre Galicia y Portugal), pero sí es la reserva internacional con mayor superficie de toda Europa. Abarca un vasto y heterogéneo espacio que incluye territorios de las provincias de Zamora y Salamanca, así como del distrito de Bragança.

Meseta Iberica

Ámbito geográfico de la reserva

Pero, ¿qué es una reserva de la biosfera? Antes de nada conviene tener esto claro y no llevarnos a engaño. Los territorios que aparecen bajo esta figura (asignada por la Unesco) son siempre espacios de gran valor ambiental, aunque proteger la biodiversidad, siendo uno de sus objetivos fundamentales, no es el único que se persigue con la declaración. Se habla siempre de compatibilizar esta conservación con el respeto a la diversidad cultural del territorio que integra la reserva de la biosfera, así como con su desarrollo económico y social, especialmente a través de la relación entre el hombre y el medio. No es mala idea. Se busca también la creación de modelos y experiencias de desarrollo sostenible que se demuestren efectivos y puedan aplicarse en otros lugares.

contacto con la naturaleza

Contemplación, naturaleza y salud. Paisaje primaveral a las afueras de Bragança (Portugal)

En realidad, dentro de una reserva existen varios tipos de zonas: en primer lugar se definen las zonas “núcleo”, cuya principal función es la conservación. Existen también zonas “tampón” que amortiguan de algún modo el efecto de la actividad humana sobre las primeras. Finalmente se establece una zona de transición, donde se promueven actividades económicas sostenibles que favorezcan el desarrollo socioeconómico de las poblaciones locales. En este último aspecto (y en todos, en realidad) la implicación de la población local es fundamental para que una reserva de la biosfera pueda cumplir sus objetivos.

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La ganadería extensiva es una actividad económica a proteger

Por el momento, en lo que más se ha avanzado por parte de los promotores de nuestra reserva (la agrupación hispano-lusa ZASNET) es en la reglamentación del uso del logotipo que la representa, lo cual no dice mucho en su favor. Esperamos que esta situación cambie y en breve “se note” un poco más que nuestro territorio es toda una reserva de la biosfera.

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El patrimonio cultural juega un papel fundamental en las reservas de la biosfera

Desde nuestro punto de vista la importancia de la declaración reside en que una reserva implica, al menos en teoría, un mayor conocimiento de este espacio por parte  de la población (española, europea, ¿mundial?), que es algo de lo que adolecemos por estas latitudes. Dicho de otro modo, si no recibimos más visitantes, entre otras cosas, es porque nuestro territorio apenas se conoce y además está “mal situado”, aunque de esto último hablaremos con más detalle en otra entrada de este blog.

Qué ver en Toro (Zamora)

Toro es una localidad situada al este de la provincia de Zamora y conocida en toda España sobre todo por su producto estrella: el famoso vino de Toro. Sin embargo, se trata de una pequeña ciudad (o un pueblo grande) muy monumental que nos ofrece una serie de lugares dignos de ser visitados y a la que debemos dedicar, al menos, una jornada.

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En Toro, a cada paso que damos, nos topamos con un monumento

Toro se localiza sobre un cerro que domina esta parte del valle del Duero. Es lo que se denomina la Vega de Toro. A destacar su excelente ubicación, junto a la autovía A-11 y a menos de una hora en coche de tres capitales de provincia, pues se encuentra entre Zamora (a 32km) y Valladolid (a 62 km), y no muy lejos de Salamanca (a 72km).

Además de informarte sobre qué ver en Toro (Zamora), desde Naturaliste te ofrecemos la visita guiada a esta localidad.

 

Qué visitar en Toro

Ya hemos adelantado que esta población dispone de un rico patrimonio aunque, dentro de él, la Colegiata de Santa María la Mayor (popularmente denominada la Colegiata o la Colegiata de Toro) es, sin duda, su monumento más conocido e importante. El origen de este templo de remonta a la segunda mitad del siglo XII. Aunque su estilo original es el románico tardío, se aprecian varias fases constructivas y la presencia de estilos posteriores, como suele suceder en este tipo de construcciones.

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La Colegiata de Toro

Del edificio podemos destacar su cimborrio, influido por los de las catedrales de Zamora y Salamanca, y la portada de la Majestad, antigua puerta principal del templo que constituye una importantísima obra iconográfica que narra la vida de la Virgen, de Jesucristo y el Juicio Final conservando su policromía original.

Pero Toro no es solo la Colegiata. Existen muchos otros monumentos de interés, la mayoría de los cuales vamos a citar aquí, aunque también invitamos simplemente a pasear por sus calles, de rancio sabor, en las que a cada paso encontramos casas blasonadas y otros edificios nobiliarios que parecen querer llevarnos a otro tiempo.

La llamativa Torre del Reloj, que podemos divisar casi desde cualquier punto de la ciudad, es otro de los principales monumentos de Toro.  Se sitúa sobre la Puerta del Mercado o Arco del Reloj (antigua entrada al recinto amurallado), que todavía hoy comunica dos de las principales calles de Toro: la calle Corredera y la Calle Mayor. La torre es barroca, del siglo XVIII y se dice que para la argamasa empleada en su construcción se utilizó vino en lugar de agua porque era resultaba más sencillo que subir el agua desde el Duero.

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Torre del Reloj

Otro de los lugares de interés es el sobrio Alcázar de Toro, construcción militar cuyos orígenes se remontan al siglo X, aunque ha sido reconstruido con posterioridad. Se encuentra muy cerca de la colegiata. Entre ella y el Alcázar tenemos el Paseo del Espolón, excelente mirador al Duero que no nos podemos perder.

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Alcázar de Toro

El Puente de Piedra o Puente Mayor es de origen medieval (románico tardío, finales s. XII o principios del s. XIII) y constituye otro de los principales monumentos de Toro. Este puente cuenta con 19 arcos y fue durante siglos paso obligado por tratarse del único puente que cruzaba el Duero entre Simancas y Zamora.

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Puente de Toro

Tanto el puente como toda la zona del río se encuentran un poco apartados de la ciudad, lo que ha conllevado que durante mucho tiempo su ribera haya estado bastante descuidada.  En los últimos años se está trabajando para acondicionar todo el espacio ribereño como zona de ocio y disfrute, pues se trata de uno de los rincones más agradables de Toro.

La iglesia de San Lorenzo El Real es un excelente ejemplo de templo de estilo mudéjar. Construido en ladrillo a finales del siglo XII, cuenta en su interior con el sepulcro gótico-flamenco de los Castilla-Fonseca (siglo XV) y un retablo realizado por Fernando Gallego (también del siglo XV), autor de las famosas Tablas de Arcenillas.

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San Lorenzo el Real

Otras edificaciones que reflejan este mismo estilo constructivo (románico-mudéjar) en Toro son las iglesias de San Salvador de los Caballeros y del Santo Sepulcro, la Ermita de Nuestra Señora de la Vega o las ruinas de la iglesia de San Pedro del Olmo.

Hasta aquí una breve relación de algunos de los principales monumentos de Toro. Otros que no se han mencionado son el arco o puerta de la Corredera (s. XVII), que da paso a la calle del mismo nombre, el Palacio de las Leyes, el edificio del Ayuntamiento o el Convento de San Ildefonso.

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Puerta de la Corredera

 

Qué hacer en Toro

Obviamente no solo de monumentos vive el hombre. Si estamos en Toro también vamos a poder disfrutar de la mejor gastronomía o de los diferentes eventos que esta localidad nos ofrece. Respecto a lo primero, no debemos irnos sin probar su vino, que no obstante suele estar disponible en los establecimientos de un buen número de kilómetros a la redonda (incluida toda la provincia de Zamora). La importancia de la producción vitivinícola de Toro dio lugar a la frase, atribuida a Alfonso IX, rey de León, tengo un Toro que me da vino y un León que se lo bebe.

En Toro encontraremos buenos mesones donde comer y multitud de comercios donde adquirir productos de la tierra: queso y chorizo zamoranos, garbanzos de Fuentesaúco, etc.

Muy recomendable es también, como no, visitar alguna de las bodegas de la D.O. Toro. Lo puedes hacer con Naturaliste. De hecho, las actividades de enoturismo se han multiplicado en Toro y su alfoz en los últimos años.

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En cuanto a los eventos que anualmente tienen lugar en Toro, vamos a citar tres: su carnaval (no confundir, eso sí, con el famoso carnaval del toro, de Ciudad Rodrigo), quizá el más popular de la provincia, su Semana Santa (además muy próxima en distancia a las de Zamora y Valladolid, dos referentes nacionales) y la fiesta de la vendimia, que obviamente tiene lugar en el mes de octubre.

Fiesta vendimia 2018 Toro Zamora

Cartel de la Fiesta de la Vendimia 2018

La Fiesta de la Vendimia, más allá de su declaración como fiesta de interés turístico regional (categoría en la que también se encuentra su Semana Santa), es una animada celebración cuyo punto fuerte es el desfile de carros engalanados en torno al tema de la vendimia. Cualquiera de los expuestos son tres buenos momentos del año para conocer la ciudad en su punto álgido.

 

Qué ver cerca de Toro

Afortunadamente, en un radio de 40 km a la redonda tenemos un buen puñados de puntos de interés turístico, a los que llegaremos en menos de media hora en coche y que, si los queremos visitar todos, el tour nos llevará al menos un par de jornadas. Vamos a ver algunos de ellos:

Seguimos hablando de vino, porque a solo 7 km de Toro tenemos el Museo del Vino de Pagos del Rey, situado en la localidad de Morales de Toro, en cuya visita guiada también veremos su bodega y probaremos sus deliciosos caldos.

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De visita en el Museo del Vino

También muy cerca, aunque ya en provincia de Valladolid, podemos visitar la localidad de Tiedra (a 18 km de Toro), donde podemos admirar su castillo y hacer alguna de las actividades que organiza su famosos observatorio astronómico.

Otro punto próximo a Toro (a 22 km) y de visita obligada es Castronuño, también situado junto al Duero (embalse de San José) y de nuevo dentro de la provincia de Valladolid. Aquí encontramos un espacio protegido, denominado “Reserva Natural de las Riberas de Castronuño“, con su correspondiente centro de interpretación. Se trata de un punto caliente para la observación de aves acuáticas, así que gustará enormemente a los aficionados al ecoturismo y la ornitología.

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Riberas de Castronuño

Los aficionados a los castillos están de suerte porque Toro se encuentra muy cerca de varias fortalezas, en mejor o peor estado de conservación. Es el caso de la Atalaya de Castromembibre (Valladolid, a 23 km), el castillo de Villavellid (Valladolid, a 23 km), las ruinas del castillo de Belver de los Montes (Zamora, a 26 km) o el castillo de San Pedro de Latarce (Valladolid, a 29 km).

Finalmente resaltar la proximidad a dos poblaciones monumentales (y equidistancia, pues Toro se encuentra en 35 km de ambas): Zamora y Tordesillas. Un poco más cerca (a 32 km) se encuentra Urueña, que a su núcleo urbano de aspecto medieval hay que sumar que se considera la “villa del libro”.

Qué ver en Vimioso (Portugal)

La localidad portuguesa de Vimioso suele pasar desapercibida para el turista. Queda muchas veces en un segundo plano por estar a mitad de camino entre Miranda do Douro y Bragança, eclipsada por el interés que despiertan estos dos lugares. Tal vez no se trate de una población tan monumental como ellas, pero que nadie piense que no hay nada que ver en Vimioso. Craso error. Os mostraremos porqué merece la pena visitar esta población y su municipio (también llamado concelho, en portugués).

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Típico “chafariz” portugués en Vimioso

Uno de los principales monumentos de Vimioso es la Atalalaya (Atalaia), situada en la parte más alta del pueblo. Se trata de una antigua construcción adosada a la roca natural que, como indica su nombre, fue erigida para vigilar, en este caso a los españoles, y desde luego el enclave ofrece unas vistas espectaculares del paisaje circundante. Se cree que esta estructura estaba ligada al antiguo castillo de la localidad, del que poco o nada se conserva en la actualidad.

Vimioso

Atalaya de Vimioso

Otro de los lugares que se deben visitar es la iglesia de São Vicente (siglos XVI-XVII), de estilo manierista y situada en el centro de la localidad, sobre una escalinata que realza su belleza. Al lado de la iglesia hay una pizzería muy concurrida por los españoles, uno de los distintos establecimientos del pueblo en los que podemos comer o cenar muy bien a un precio bastante asequible (como siempre pasa en Portugal).

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Iglesia de São Vicente

Al igual que en otras localidades portuguesas no falta aquí el pelourinho (equivalente a nuestras picotas o rollos, en los que igualmente se impartía justicia), en este caso construido en el siglo XVI. Junto al pelourinho se encuentra la Casa de la Cultura, en cuyo interior hay un pequeño museo etnográfico que resulta agradable visitar si se quiere saber un poco más sobre las tradiciones de esta zona. Este centro también hace las veces de oficina de turismo. Junto a la Casa de la Cultura la localidad cuenta con un auditorio, un edificio mucho más moderno en el que se desarrollan diversas actividades culturales.

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Pelourinho de Vimioso

En esta linea de desarrollo de actividades y eventos, también podemos encontrarnos con que nuestra visita a Vimioso coincide con alguna feria o muestra de alimentación o artesanía (o de ambas cosas), pues el pueblo dispone de un pabellón en el que periódicamente se celebran este tipo de ferias, entre la que destaca la concurrida Feria de Sabores, Oficios y Sabores, que tiene lugar a finales de año.

 

feira de artes oficios e sabores

Cartel de la feria de artes, oficios y sabores de Vimioso 2017

Otros dos recursos interesantísimos de los que dispone Vimioso son el camping (parque de campismo), de reciente construcción y con todos los servicios que no pueden faltar en este tipo de instalaciones, que se encuentra en la salida del pueblo hacia España (Alcañices), y el balneario (las termas de Vimioso o Termas da Terronha),  situadas junto al río Angueira, muy cerca de la carretera que se dirige a Miranda do Douro, en un paraje donde brotan aguas sulfurosas con propiedades medicinales. Se trata de un balneario sencillo, poco conocido y con unos precios bastante económicos.

Recalcar también el hecho de que Vimioso, al tratarse de un pueblo grande, cabecera del municipio, dispone de todos los servicios que el visitante puede demandar: alojamiento, restaurantes, cafeterías, gasolinera, comercios, farmacia, etc. Si estás pensando en visitarlo, ponte en contacto con nosotros y buscaremos el alojamiento que mejor se adapte a tus necesidades. Igualmente disponemos de múltiples actividades para realizar en la zona.

 

El “PINTA”

Recientemente ha abierto sus puertas en las inmediaciones de Vimioso (concretamente junto al cruce  de la carretera que comunica esta localidad con Alcañices con la que sale de ella hacia São Joanico, pueblo del que luego hablaremos) el Parque Ibérico de Naturaleza y Aventura, abreviado PINTA. La distancia a la que se encuentra es de 5 km desde el casco urbano de Vimioso y algo menos de 4 km desde el camping.

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Parque Ibérico de Natureza e Aventura (PINTA)

Este espacio nos parece un atractivo muy fuerte del municipio de Vimioso, tanto por su ubicación como por sus instalaciones y contenido. A diferencia de otros centros monotemáticos, el PINTA ofrece información de muy diversos aspectos de la región: flora, fauna, etnografía, alimentación, etc. Su contenido es variado y en esa diversidad reside su mayor fortaleza, así como en la amabilidad con la que Cláudio y Ângela nos atienden, que además hablan perfectamente español.

burros mirandeses PINTA

Burros mirandeses del PINTA

Este centro de interpretación es un buen ejemplo de puesta en valor de la Red Natura 2000, que está muy bien representada en el municipio de Vimioso (en especial se incluyen en ella los valles de los ríos Angueira, Maças/Manzanas y Sabor, todo un paraíso de biodiversidad). Otra de las fortalezas de este espacio es que lo hace muy apto para ir con niños, que quedarán encantados con los burros mirandeses que hay en sus instalaciones.

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Ruta junto al río Angueira

El parque dispone además de varias rutas señalizadas para conocer de primera mano el patrimonio natural y cultural de la zona, y también ofrece la posibilidad de realizar múltiples actividades, siempre y cuando se reserven con antelación.

 

Qué ver en los alrededores de Vimioso.

Tal vez el recurso visitable más conocido del municipio de Vimioso es el pequeño, pero precioso, castillo de Algoso. Situado en las proximidades de esta población, sobre un roquedo de impresionantes vistas, merece la pena visitarlo. Si queremos entrar es preciso pedir en el pueblo que nos lo abran, aunque ya solo verlo desde fuera es un placer. Desde allí se aprecia perfectamente el encajado discurrir entre rocas del cercano río Angueira, uno de los más importantes de la región.

castillo algoso

Castillo de Algoso

Del núcleo urbano de Algoso sale un camino que nos lleva hasta el puente medieval sobre el río Angueira, otra pequeña joya cuya visita en este caso implica el esfuerzo de llegar hasta el lugar. El camino de tierra está en buen estado en la mayor parte de su recorrido, pero el tramo final, ya muy cerca del puente, conviene hacerlo a pie.

puente de algoso

Puente de Algoso

Pero en el municipio de Vimioso hay otros puentes medievales igualmente dignos de visitar, como el que se encuentra junto a la carretera que comunica Izeda y Santulhão, sobre el río Sabor, o el de São Joanico, también sobre el río Angueira, situado en el interior de esta localidad.

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Puente sobre el río Sabor, entre Izeda y Santulhão

Entre Vimioso y Bragança hay tres localidades que merece la pena conocer: Carção, Argozelo y Outeiro (la primera  y la segunda pertenecen al municipio de Vimioso, mientras que la tercera corresponde ya al de Bragança). Aprovechamos para recordar que, aunque la señalización de las carreteras portuguesas nos manda por este lado (N-218), el recorrido más cómodo y corto es por Alcañices y Moveros (unos 15 minutos menos), dos localidades que, por cierto, tampoco carecen de interés. En cualquier caso, cuando no hay prisa, la N-218 que nos lleva por el mencionado recorrido turístico ofrece unos paisajes con los que deleitarnos en las cuatro estaciones del año.

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N-218 atravesando el río Maçãs (agradecemos la foto a João Vicente)

Carção es una población conocida porque mantuvo una importante comunidad judía tras la expulsión, primero de España y después también de Portugal. Este hecho ha marcado al pueblo, su cultura y sus gentes. De hecho, existe un pequeño museo judaico en el centro de la población que podemos visitar. Ya hablamos de ello en esta entrada de nuestro blog.

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Escritura en esta piedra de un auto de fe contra un criptojudío del pueblo

El caso de Argozelo es muy similar al de Carção, en el sentido de que un tema en concreto sobre el pasado del pueblo es el que centra toda la atención, en este caso la minería. En Argozelo hubo una importante explotación de wolframio, de la que podemos saber más si visitamos el centro interpretativo de las minas que recientemente ha abierto sus puertas en el pueblo. También está relacionado con la obtención del wolframio en Argozelo el puente colgante sobre el río sabor denominado precisamente Ponte dos Mineiros. Quien se atreve a cruzarlo, además de disfrutar de unas estupendas vistas de ese bello paraje, añadirá emoción a la visita. Solo apto para valientes.

Ponte dos mineiros

Ponte dos mineiros

Pero en Argozelo hay otro reclamo, también situado muy cerca del río Sabor. Por una pista asfaltada que comunica este pueblo con Coelhoso, en descenso hacia el río, nos encontramos con el curiosísimo Santuario de São Bartolomeu, edificado sobre un antiguo castro y donde se celebra una romería cada 24 de agosto.

Por lo que respecta a Outeiro, se pueden ver los restos de su castillo, situados sobre el alto cerro (el otero que da nombre al pueblo) y, sobre todo, admirar la belleza de la Basílica del Santo Cristo del Outeiro, obra comparable a la catedral de Miranda do Douro, que sorprende encontrar en un pueblo tan pequeño.

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Basilica del Cristo del Outeiro

No queremos olvidarnos de algunas otras aldeas cercanas a Vimioso que poseen cosas interesantes para ver, sobre todo para los aficionados a la arquitectura popular. Es el caso de Uva y sus numerosos palomares (pombais, en portugués). También podemos otros pequeños pueblos que conservan su aspecto medieval, gracias a que sus vecinos han restaurado numerosas viviendas tradicionales, como ocurre en  Caçarelhos, Angueira, el ya mencionado São Joanico, Vilar Seco o Avelanoso, localidad rodeada de montes, en un paraje espectacular y situada en la misma “raya”.

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Laderas del río Sabor

Hay muchos otros puntos de interés en los alrededores de Vimioso, aunque no vamos a extendernos más porque creemos que se han expuesto ya los principales. Finalmente destacar que todo este territorio se ha declarado Reserva de la Biosfera, así como poner de relieve la importancia natural de los enclaves Red Natura 2000 que incluye el concelho, especialmente los valles de tres ríos que nacen en España: Sabor, Manzanas/Maçãs y Angueira. Estos cursos de agua van evolucionando en su recorrido: al adquirir más caudal y descender en altitud se van encajando en el fondo de un profundo cañón, cuyo paisaje y vegetación también van cambiando. Todos estos espacios naturales, además, permiten la realización de actividades de ocio como la observación de fauna, senderismo, etc.

El Camino de Santiago Mozárabe Portugués (o Camino Portugués de la Vía de la Plata)

A la ciudad de Zamora llegan dos importantes caminos que se dirigen a Santiago de Compostela: la Vía de la Plata (mal llamada Ruta de la Plata), conocidísima ruta desde la época romana que viene del sur, y el Camino de Levante, que parte del extremo oriental de la Península.

camino de santiago portugues

A Zamora se puede llegar por la Vía de la Plata y por el Camino de Levante
(imagen tomada de http://1.bp.blogspot.com/-PKxHzel63BU/VKBHbc7hJUI/AAAAAAAAD1w/AUeOp9wJRGc/s1600/Rutas.png).

Como se aprecia en la imagen, lo habitual es que posteriormente se ofrezcan únicamente dos posibilidades. La primera de ellas consiste en continuar hacía el norte, dirección Astorga, donde se enlaza con el Camino Francés. Es una opción un tanto ilógica porque cuesta creer que históricamente los peregrinos, una vez en Zamora, se dirigiesen a Astorga, que no queda precisamente de camino a Santiago de Compostela. Pero como el Camino Francés es tan popular hoy en día, mucha gente decide hacer esa ruta.

camino de santiago desde zamora

Peregrinos cruzando el Puente de Piedra, en Zamora

La otra posibilidad, bastante extendida igualmente, consiste en tomar el llamado Camino de Santiago Sanabrés (o Camino Mozárabe Sanabrés), que nos introduce rápidamente en Galicia. Este camino, tras abandonar Zamora, se dirige a las localidades de Granja de Moreruela, Tábara y Puebla de Sanabria. Los que conocemos esta ruta sabemos que nos conduce por parajes de gran belleza y la recomendamos como una de las mejores opciones para llegar a Santiago. De hecho, en Naturaliste te ofrecemos la posibilidad de hacer este camino en burro. Pero igualmente sabemos que hay otra ruta tan o más interesante que también atraviesa la provincia de Zamora, aunque es mucho menos conocida que las dos que hemos mencionado.

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Rótulo del Camino Mozárabe Sanabrés a su paso por la provincia de Zamora

Este otro recorrido del que hablamos, casi totalmente desconocido hasta hace unos años, es el Camino de Santiago Mozárabe Portugués (también llamado Camino Portugués de la Vía de la Plata, aunque un nombre  igualmente oportuno sería Camino de Santiago Alistano), que se dirige a Santiago introduciéndose en tierras de Portugal. Dicha ruta está perfectamente señalizada y, cómo no, cuenta con sus respectivos albergues (a partir de Zamora los encontramos en las localidades de Almendra, Fonfría, Alcañices, Trabazos, Quintanilha [Portugal], etc.).

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Santa Marta de Tera, uno de los principales templos del Camino de Santiago Sanabrés

No debe confundirse esta ruta con el Camino Portugués propiamente dicho, que es el que conduce a Santiago por la costa portuguesa, entrando en Galicia por Tui, y que puede verse también en la primera imagen. El nuestro, el Camino Mozárabe Portugués, entra en Galicia por Verín, desde donde es posible enlazar con el Sanabrés un poco más al norte, en Laza, o bien continuar por Xinzo de Limia y unirse al Sanabrés ya en Ourense. Vemos su recorrido en el siguiente mapa esquemático:

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Camino Mozárabe Portugués (imagen tomada de http://xacopedia.com/img/entries/mozarabe-portugues.jpg)

Éstas serían las etapas de Camino de Santiago Portugués de la Vía de la Plata a partir de Zamora:

Zamora – Almendra: 23,6 Km.

Almendra – Fonfría: 37 km.

Fonfría – Alcañices: 22 km.

Alcañices – Quintanilha (Portugal): 24,1 km. En esta etapa también hay un albergue de peregrinos en Trabazos.

Quintanilha – Bragança: 24,1 km.

Bragança – Vinhais: 28, 8 km.

Vinhais – Segirei: 25,4 km.

Segirei – Verín (España): 28,6 km. Enlace con el Camino Sanabrés.

camino de santiago portugues mozarabe

Uno de los lugares más atractivos por los que pasa el Camino de Santiago Mozárabe Portugués es Alcañices

Finalmente hay que decir que el Camino de Santiago Portugués de la Vía de la Plata se puede hacer sin dificultad en bicicleta pues el recorrido, tanto la parte española como la portuguesa, es muy “ciclable”.

No queremos concluir esta reseña sin comentar que existe otro recorrido más, diferente a los tres mencionados, que nos lleva a Compostela. Discurría por la emblemática localidad de Carbajales de Alba y cruzaba el Esla con la mítica Barca de Manzanal. No está señalizado en la actualidad, lamentablemente, pero ha sido muy utilizado a lo largo de la historia, como lo corrobora el hecho de que fue utilizado en 1612 para peregrinar a Santiago por Bernardo José de Aldrete (más información aquí).

Spas, balnearios, deporte y aire libre: turismo de salud y bienestar en la frontera

Desde Naturaliste somos perfectamente conscientes de que contamos en nuestro territorio con una serie de recursos que posibilitan la práctica del llamado turismo de salud, y más en concreto, dentro de él, del turismo de bienestar, también llamado turismo relax o wellness. Nuestra experiencia en la elaboración de producto turístico local nos enseña que somos un destino de primer nivel en esta materia.

Cuando pensamos en los viajes que tienen que ver con la salud y el bienestar enseguida se nos vienen a la cabeza los tratamientos termales (spa, balnearios, baños…). Como después veremos, en las provincias de Zamora, Salamanca y el norte de Portugal tenemos una amplia oferta de balnearios y spas en los que disfrutar de los mejores baños, masajes y otros tratamientos. Pero podemos cuidarnos, huir del estrés o buscar relax por otros medios. Por ejemplo mucha gente nos visita por los beneficios para su salud que la propia estancia en la zona le reporta, sea por nuestro particular clima, por disfrutar de la naturaleza más salvaje, del bello paisaje que ns rodea, por respirar aire puro o por la tranquilidad que uno encuentra en este apartado rincón de la Península. En otra entrada ya hablamos de los beneficios de la naturaleza sobre la salud.

turismo de salud y bienestar

Disfrutar del paisaje también es salud

También la práctica de deporte (senderismo, natación, running, ciclismo, BTT, etc.) nos ayuda a mantener o mejorar nuestro equilibrio físico y psíquico, y en este aspecto todo nuestro territorio de frontera ofrece unas condiciones óptimas. Tal vez por eso han proliferado tanto últimamente las pruebas deportivas en esta zona.

Por último, otro de los factores que hacen a mucha gente apostar por esta tierra cuando se trata de cuidarse es, obviamente, nuestra gastronomía. Productos naturales, recetas tradicionales, etc. Y es que comer bien, no hace falta decirlo, es fundamental para la salud.

Ya lo dijimos al principio, tanto del lado de España (provincias de Zamora y Salamanca) como en Portugal (distrito de Bragança) existen unos cuantos balnearios de los que podemos disfrutar. A continuación os presentamos un breve listado de los principales centros:

El más cercano a donde nosotros estamos, pues se encuentra a solo un cuarto de hora de Alcañices, son las termas de Vimioso (Termas da Terronha), en Portugal,  situadas junto al río Angueira y al lado de la carretera que se dirige a Miranda do Douro, en un paraje donde brotan aguas sulfurosas medicinales, llamado precisamente Terronha. Se trata de un balneario pequeño, sencillo y con unos precios bastante económicos.

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Termas de Vimioso (foto: Câmara Municipal de Vimioso).

Mucho más conocidos son los balnearios del norte de la provincia de Salamanca: el de Retortillo y, sobre todo, el balneario de Baños de Ledesma, localidad cuyo nombre lo dice todo, y cuyas aguas termales ya eran aprovechadas en tiempo de los romanos.

Muy cerca de Ledesma, pero ya en la provincia de Zamora (en la comarca de Sayago) se encuentra el Balneario de Almeida (la Dama Verde).

En la comarca de Sanabria, también en Zamora, tenemos otras dos opciones. Por un lado el Centro del Agua, que gestiona el ayuntamiento de Puebla de Sanabria, y el balneario de Calabor, que aunque a día de hoy (octubre de 2018) todavía no ha abierto sus puertas, esperamos que en breve esté en funcionamiento.

Más al norte, a solo 30 km de Verín (provincia de Ourense, precisamente una tierra de termas), pero de nuevo en Portugal, se encuentran las famosas termas de Chaves, en su momento declarado el mejor centro termal de Portugal. Sus aguas mineromedicinales salen a una temperatura de nada menos que 73 grados y también fue explotado desde la época romana.

Finalmente, comentar que, como es sabido, hay diferentes establecimientos hoteleros que cuentan en sus instalaciones con servicios de spa. Entre ellos están, por ejemplo, el hotel Treixas (Puebla de Sanabria), el hotel Convento I (Coreses, Zamora), etc.

Esperamos que esta relación de balnearios, algunos de los cuales con los que trabajamos, resulte de utilidad a quienes escojan esta tierra para practicar turismo de salud y bienestar.

Setas de primavera (rutas micológicas)

Aunque siempre pensamos en el otoño como la principal época de producción micológica, la primavera también es temporada de setas. Nosotros lo sabemos bien, pues en esa época también realizamos nuestras rutas micológicas guiadas. En nuestra zona, tanto en Rabanales como en toda la comarca de Aliste, así como en el resto de la parte occidental de la provincia de Zamora (comarcas de Sanabria, la Carballeda, etc.), si las condiciones son las apropiadas, la primavera es época de boletus, huevo de rey y chantarela.

huevo de rey seta

Huevo de rey (Amanita caesarea)

Decimos si se dan las condiciones porque en primavera, más aún que en otoño, la meteorología es factor clave. De hecho la pasada primavera de 2018 ha sido excepcionalmente húmeda y poco cálida, por tanto muy abundante en setas, mientras que en los otoños es más difícil que fallen las lluvias.

Boletus en primavera

boletus en primavera

Respecto a las mejores fechas para recolectar setas o hacer rutas micológicas, cada primavera es diferente, pero está claro que es en la parte final (mayo y junio) cuando más especies vamos a encontrar. Al principio de la estación, de hecho, hay otras especies (colmenillas, perrechico…) pero éstas son menos abundantes en nuestra zona.

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Ruta micológica de primavera

Entre las especies más abundantes en esta época del año ya hemos mencionado los boletus, y dentro de ellos especialmente tienen mucha presencia varias especies comestibles (incluso de gran interés gastronómico), como Boletus aestivalis, Boletus aereus, Boletus edulis, Boletus erythropus (últimamente llamado Neoboletus praestigiator),  Boletus regius, y en los castañares y pinares de Pinus sylvestris también Boletus pinicola.

boletus aereus

Boletus aereus, feo y bonito a la vez.

Hay que tener presente que en primavera es común, debido a que las temperaturas suelen ser más elevadas que en otoño, que buena parte de los boletus que recolectamos, aunque no nos lo parezca a primera vista, no son aptos para el consumo por estar parasitados. En el caso del Boletus aestivalis o Boletus reticulatus, de hecho, es muy común recolectarlos en ese estado. Encontraremos “bichos” sobre todo en el pie, pues el sombrero suele estar más “sano”.

Boletus aestivalis

Boletus aestivalis o Boletus reticulatus

Otros boletus en primavera resisten más. Ees el caso del Boletus erythropus, que casi siempre está en bastante buen estado. Esta seta, sin embargo, al azulear su carne al corte, y también por el color rojizo de su himenio y pie, suele ser rechazada por la mayor parte de los recolectores a pesar de ser un excelente comestible. Los ejemplares de Boletus pinophilus también suelen estar en mejor estado que otros de sus congéneres.

boletus erythropus

Boletus erythropus (ahora denominado Neoboletus praestigiator)

Pero, al margen de los boletus, hay más setas de primavera comestibles en nuestros montes. Entre ellas destacan los cantarelus, también llamados rebozuelos, chantarellas o chantarelas (Cantharellus cibarius), muy abundantes en esta zona de Rabanales y todo Aliste, sobre todo en robledales y castañares (se da la curiosidad de que a veces también sale en la planta que llamamos chaguazo). Además es una de las setas de primavera que no se parasitan, con lo cual es muy agradecida para los recolectores que desean consumirla.

cantarelus chantarella seta

Cantarelus o chantarella (Cantharellus cibarius)

Desde naturaliste te ofrecemos la posibilidad de realizar rutas micológicas guiadas para recolectar boletus en primavera, así como otras setas típicas de la estación, como las chantarelas o los huevos de rey. Además, a lo largo del otoño y la primavera siempre organizamos algún evento con fecha cerrada relacionado con la micología que normalmente incluye excursiones, visita al Museo Micológico de Rabanales, etc.

taller de micología

También en nuestra agenda podrás encontrar distintos eventos relacionados con la micología organizados por diferentes asociaciones e instituciones, tanto en España (Zamora, Salamanca) como en Portugal.

setas de primavera

Salida de Campo (en la localidad portuguesa de Campo de Víboras) para recolectar y conocer mejor las plantas y los hongos comestibles.

Qué ver en Alcañices (Zamora)

Alcañices es una localidad que ofrece diversos atractivos al visitante, aunque su potencial turístico nunca ha sido suficientemente aprovechado ni puesto en valor. Desde antiguo, la villa está muy acostumbrada a recibir gentes. A diario llegan a ella tanto del resto de localidades de la comarca (para hacer compras o trámites administrativos) como procedentes de cualquier otro sitio, al ser atravesada por la carretera nacional 122, que conecta Zaragoza con la frontera portuguesa. De hecho, es la única población en los 80 km que hay desde Zamora hasta Portugal en la que la carretera se interna hasta el mismo centro urbano.

quehacer en Alcañices

Iglesia parroquial de Alcañices

Pero Alcañices se conoce, sobre todo, por un importante hecho histórico. En esta localidad se firmó, en un ya lejano año de 1297, el llamado Tratado de Alcañices, acuerdo entre Fernando IV de Castilla y Dinís (Dionisio) I de Portugal en virtud del cual se delimitaba la frontera entre ambos territorios. Estos límites han permanecido prácticamente inalterados (salvo pequeñas rectificaciones) hasta nuestros días, dando lugar a la que, dicen, es la frontera más antigua de toda Europa.

Inexplicablemente, no existe en Alcañices ningún espacio interpretativo que nos hable de la importancia y el contexto histórico en el que tuvo lugar el tratado, asunto de máximo interés para los aficionados a la historia. Pero que nadie se asuste, porque la villa guarda para nosotros muchas cosas para ver y hacer que enseguida pasamos a desgranar.

alcañices zamora

De éstos ya se ven pocos

Respecto a los lugares que merecen la pena ser visitados, creemos que hay que destacar dos por encima del resto. Por un lado tenemos el que es, tal vez, su elemento más representativo: la Torre del Reloj, de la cual dice, con cierta sorna, la jota alistana:

Si pasas por Alcañices,
No preguntes qué hora es,
Porque el reloj de la plaza,
Da la una y son las tres.

turismo alcañices

Torre del Reloj

La Torre del Reloj es en realidad uno de los cuatro cubos que se conservan de la antigua muralla que cercaba la villa. Los otros tres que aún permanecen en pie y podemos visitar son el «de la villa», el «del trincherón» y el «de la tiacañona».

El otro monumento que no puedes dejar de visitar es «el Convento», monasterio franciscano que el Marqués de Alcañices mandó edificar a mediados del siglo XVI y en cuyo interior se encuentra la imagen de Nuestra Señora de la Salud, patrona de la comarca de Aliste. El templo, además ha sido recientemente declarado Santuario Mariano Diocesano, y en él se celebra una fervorosa romería («la Salud») el día de 3 julio.

alcañices aliste

Convento de San Francisco

Otros edificios de interés son el antiguo palacio de los marqueses de Alcañices (hoy convertida en residencia de ancianos), la iglesia parroquial, construida sobre una iglesia románica anterior (del siglo XII o XIII), de la cual conserva la portada; en su portal además podemos ver expuestas algunas piezas arqueológicas que han aparecido en los alrededores. También sorprenden al visitante las antiguas escuelas de Alcañices, edificio de estilo modernista construido a principios del siglo XX y que hace no mucho albergó un taller de indumentaria tradicional. Ahora está destinado a guardería, gimnasio y en él tiene su sede la Asociacion de Vecinos del pueblo.

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Estelas romanas y otros restos arqueológicos que se muestran en la iglesia parroquial

Pero hay más cosas de interés en Alcañices. Hace unos años el Ayuntamiento editó un folleto con un interesante recorrido por las fuentes urbanas y los lavaderos del pueblo (se puede consultar aquí). Todo un acierto, porque en su conjunto conforman un imporante patrimonio que gira en torno al agua. Cada uno de estos elementos tiene su historia y algunos de ellos constituyen curiosísimos ejemplos de reutilización de materiales.

que ver en alcañices

Fuente de los Caños

Otro de los rincones con encanto de Alcañices es Sahú, un precioso robledal situado justo antes de entrar en el pueblo (si se llega desde Zamora) que incluye un área de ocio. Es un lugar ideal para dar un paseo y tomar un refresco (durante el verano cuenta con un chiringuito) o realizar distintos ejercicios en su parque biosaludable. Alcañices cuenta con otro espacio orientado al esparcimiento: la piscina de Palazuelo (o Parazuelo), alimentada por el pequeño curso de agua que atraviesa la localidad: el río Angueira. Ésta se ubica en la salida del pueblo hacia la Sierra de la Culebra (dirección San Vitero-Villardeciervos).

Alcañices es la “capital” de la comarca de Aliste; aunque oficialmente no existe esa figura, en la práctica lo es y lo ha sido siempre, pues en esta localidad encuentran los alistanos la mayor parte de los servicios, que también son de interés para el turista o visitante: comercios, bares y cafeterías, gasolinera, biblioteca, alojamiento, bancos, oficina de turismo, etc. Un espacio visitable que tiene mucho que ver con el territorio en el que Alcañices se encuentra es el Centro de Interpretación de Aliste, Tábara y Alba, situado en la sede del grupo de acción local (ADATA), justo al lado de la Torre del Reloj, y donde se muestran algunos de los principales atractivos turísticos de la región.

patrimonio cultural alcañices

Lavadero del Cañico

Todavía no hemos hablado de la gastronomía, pero estando en Aliste este momento tarde o temprano tenía que llegar, pues este territorio es conocido, sobre todo, por la calidad de su carne; de hecho, la mayor parte de los turistas que lo visitan llegar atraídos precisamente por esta cuestión (es lo que llamamos turismo gastronómico). Estos manjares podemos adquirirlos en las carnicerías de Alcañices o degustarlos en sus restaurantes, aunque el alimento más representativo de la villa es, curiosamente, un dulce: los famosos borrachos de Alcañices, que se pueden comprar en la pastelería del pueblo.

Tampoco podemos dejar de referirnos a otro atractivo que nos ofrece Alcañices: su proximidad (o más bien su inmediatez) a Portugal, pues se encuentra a solo 3 km del país vecino si tomamos la carretera de Tres Marras, que se dirige a Vimioso. Además, Alcañices se encuentra equidistante (a menos de media hora en ambos casos) a las dos localidades portuguesas de mayor interés turístico: Bragança y Miranda do Douro, aunque nosotros recomendamos visitar también otras localidades más próximas como Outeiro o el mencionado Vimioso.

arquitectura alcañices

En la parte antigua del pueblo encontramos ejemplos bien conservados de arquitectura popular alistana

Otras opciones de ocio que ofrece Alcañices son los eventos y actividades que a lo largo del año tienen lugar en la villa. La más histórica de todas es la romería de la Salud, ya mencionada. También tiene su solera la concentración de motos, a la que acuden por igual españoles y portugueses. Por otra parte, como siempre ocurre, sus fiestas patronales (dedicadas a la Asunción y San Roque, los días 15 y 16 de agosto) son uno de los principales recursos lúdicos. Además recientemente se viene celebrando una carrera popular en los días próximos a la Salud y, más entrado el verano, una ruta de senderismo que se interna en Portugal: la ruta del contrabando.

fiesta motera alcañices motos 2018

Cartel de la fiesta motera de 2018

Finalmente comentar dos aspectos que tienen que ver con el pasado de la localidad aunque, desgraciadamente, no nos han dejado apenas testimonio material “visitable”. Se trata del pasado judío y templario de Alcañices. Del primero poco se sabe; consta, eso sí, que existió una judería en el pueblo, de la que hoy nos da testimonio la denominación de una roca situada en las inmediaciones de la localidad: la Peña de los Judíos. Sobre la presencia de los templarios en Alcañices, se sabe que controlaban la villa y que repoblaron algunas localidades cercanas. En nuestra visita nos acompañará la cruz templaria, pues se encuentra en buena parte de los lugares de interés del pueblo.

templarios alcañices

La cruz templaria tiene gran presencia en la villa

Finalmente comentarte que desde agosto de 2018 existe una app turística del pueblo, desarrollada por José Antonio Barros, que se denomina “Alcañices en tu mano” . La puedes descargar desde Play Store o bien desde aquí.

Qué ver cerca de Alcañices

Estamos en Aliste, así que hay que hablar de gastronomía. Muy cerca de Alcañices se encuentran Rabanales y San Vitero, a 8 y 9 km respectivamente, dos localidades muy populares por sus restaurantes y sus carnes, y dos grandes exponentes de la “Ternera de Aliste”. Entre ambas poblaciones se localiza Grisuela, otro pueblo conocido por sus restaurantes, aunque en este caso la especialidad son sus afamadas chuletillas de cordero.

Además del aspecto culinario, San Vitero y Rabanales comparten que exhiben en sus calles un rico patrimonio arqueológico. En el caso de San Vitero podemos visitar, frente al ayuntamiento, una escultura zoomorfa así como un miliario romano, mientras que en Rabanales las piezas que encontramos en sus calles, procedentes del Castrico (poblamiento de época romana situado junto al pueblo), son de diverso tipo, aunque abundan los fragmentos de columna. Pero el elemento más popular de Rabanales son los falos pétreos que hay junto a su iglesia parroquial, donde también podemos ver, incrustadas en la pared, varias estelas funerarias de época romana. En Rabanales también podemos visitar su Museo Micológico.

Muy distinto es lo que nos ofrece San Juan del Rebollar (a 6 km de Alcañices), donde podemos visitar la finca “el Arca de Noé”. Su propietario (Tribu) ha creado con sus propias manos reproducciones en metal de buena parte de la fauna silvestre que habita en la comarca.

san juan del rebollar

Finca “el Arca de Noé”

Esperamos haber recogido la mayor parte de los atractivos de esta localidad zamorana (¡nadie podrá decir que no hay nada que ver en Alcañices!) y sus alrededores, pero si conoces alguno que no figure en el texto que acabas de leer, ya sabes que puedes hacérnoslo llegar.

El legado sefardí de Zamora como recurso turístico

Sefarad es la denominación que recibe la Península Ibérica en hebreo. Sin embargo, este nombre se popularizó sobre todo tras la expulsión de los judíos de España, acaecida el mismo año que Colón llegó a América (ya se ve que los Reyes Católicos tuvieron un mandato muy “activo”). La mayoría de los judíos que no se convirtieron al cristianismo se trasladaron a Portugal, donde cinco años más tarde correrían la misma suerte que a este lado de la frontera.

Por tanto, los sefardíes o sefarditas son los judíos originarios de España y Portugal, así como sus descendientes, incluidos los actuales, cuyo interés por conocer más sobre sus raíces es bien conocido.

En la provincia de Zamora existían varias juderías. La más conocida de ellas es la que había en la propia capital, que se trasladó desde los Barrios Bajos (la llamada judería vieja) al Barrio de la Lana (la judería nueva) a principios del siglo XV, momento en el que se establece la separación física entre judíos y cristianos. De hecho, la capital cuenta con una ruta perfectamente señalizada que discurre por las calles, plazas y barrios en los que se asentaron los judíos.

turismo judio zamora

Publicación sobre la presencia judía en estas tierras

Los restos del pasado judío de Zamora son escasos, aunque se han localizado varios lugares de referencia, como la ubicación de una sinagoga o el emplazamiento de un cementerio judío junto al bosque de Valorio.

Entre las personalidades más ilustres del pueblo judío en Zamora se encuentra el célebre rabino Isaac Campantón (s. XIV y XV), creador de un centro de estudios sobre la cultura hebrea y autor del libro “Los caminos del Talmud”, editado innumerables veces en distintos puntos de Europa, como Venecia, Amsterdam o Viena. Naturaliste realiza visitas guiadas para mostrar la herencia sefardí de la capital.

Pero también otras localidades de la provincia (normalmente villas de cierta importancia) albergaron juderías. Es el caso de Benavente, donde la presencia de un templo judío ha dado lugar a la denominación de una de sus actuales calles: la Sinoga (sinoga es una variante popular de sinagoga). También albergaron juderías Alcañices (donde existe la llamada Peña de los Judíos), Villardeciervos, Fermoselle o Villalpando.

Desde Naturaliste estamos trabajando para ofrecer un recorrido turístico por todas estas localidades de pasado judío o sefardí, y de hecho lo estamos elaborando justamente en este momento con objeto de poder ofrecerlo a nuestros clientes en breve. Este circuito incluiría la visita a localidades portuguesas, pues lo mismo ocurre al otro lado de la frontera, donde también hubo importantes juderías, como la de Bragança, ciudad que actualmente cuenta con el Centro de Interpretación de la Cultura Sefardita, que funciona desde hace poco más de un año, y con el Memorial y Centro de Documentación Bragança-Sefardita, situados los dos en la popularmente denominada “calle de los museos” (rua Abílio Beça).

Centro interpretación Cultura Sefardita bragança

Visita al Centro de interpretación de la Cultura Sefardita (Bragança)

Caso curioso es el de Carção, localidad que incluso todavía hoy tiene una mezuzá y una menorá en su escudo de armas. Esta población portuguesa experimentó un importante crecimiento poblacional a finales del siglo XV y principios del XVI debido a que una parte nada desdeñable de los judíos expulsados por los Reyes Católicos recalaron en la zona: se calcula que cerca de 3.000. Inicialmente se asentaron en un lugar denominado Prado das Cabanas, cerca de Vimioso, y a partir de allí se fueron dispersando por toda la comarca y en particular en esta población. El motivo de que tantos judíos llegaran a Carção era, aparte de su situación, el hecho de que en esta población se celebraran ferias todos los meses.

judeus carção turismo

Escudo actual de Carção

Con los judíos llegaron, cómo no, sus costumbres y su cultura, que impregnaron la de esta población hasta convertirla en la “capital del marranismo” como se la ha llegado a llamar. El marranismo es la falsa conversión al cristianismo de los judíos, que en tal circunstancia se veían obligados a ocultar su fe. En este contexto es en el que se cree que surge uno de los platos más típicos y singulares de Tras-os-Montes, la deliciosa alheira. Con su elaboración los judíos hacían ver que consumían carne de cerdo cuando, en realidad, la alheira contiene pan y carne de pollo.

alheira

Alheiras (la considerada más típica es la de Mirandela)

Carção cuenta además con un espacio interpretativo, de reciente creación, dedicado a la presencia judía en la zona: el Museu Judaico. Este centro, como no, también formará parte de nuestro recorrido. Esperamos tenerlo listo en breve para que quien quiera pueda disfrutar de esta interesante ruta sefardí. Os mantendremos informados.

Qué ver en Fermoselle (Zamora)

Fermoselle es una de esas localidades “con encanto” que encontramos en nuestra geografía aunque todavía, por desgracia, es poco conocida por quienes visitan la provincia de Zamora. No obstante, la villa se va volcando poco a poco con el turismo. Nosotros te explicamos qué puedes hacer, visitar y ver en Fermoselle, la “capital” de las Arribes del Duero zamoranas. Tal vez su recurso turístico más popular (al menos el que nosotros más trabajamos) sea el crucero por el Duero que sale muy cerca de esta localidad, pero en Fermoselle hay mucho más que ver.

onstrucción sobre roca fermoselle

El pueblo de Fermoselle está, literalmente, construido sobre la roca granítica

Lo primero que debes saber es que Fermoselle no tiene un lugar de interés concreto que sobresalga sobre el resto (o que sea objeto de peregrinación, como puede ser el castillo de Ledesma o el Pozo de los Humos en Masueco y Pereña respectivamente); lo interesante es el conjunto (de hecho el pueblo está declarado conjunto histórico). No solo el núcleo urbano merece una visita, sino también el paisaje circundante, aunque en ambos casos vamos a recomendarte ciertos “puntos calientes” que no te puedes perder.

fermoselle zamora

Qué ver en Fermoselle: calle Requejo

Respecto a la situación de esta localidad hay que decir que es absolutamente periférica (tal vez eso explique que sea tan poco conocida) incluso dentro de la provincia de Zamora, pues se encuentra en un rincón de la misma, lindante con Portugal y con la provincia de Salamanca; pero no son las divisiones administrativas las que lo arrinconan sino los ríos Tormes y Duero, cuyos cañones forman el espectacular paisaje que vemos desde el pueblo.

cruz fermoselle

Además de los otros, en Fermoselle también existen cruceros de este tipo 😉

Una de las fortalezas de Fermoselle es que no es el típico pueblo precioso en el que no hay nada que hacer; al revés, dispone de todos los servicios que podemos necesitar (salvo que seamos muy exigentes), pues vamos a encontrar gasolinera, comercios, restaurantes, alojamientos, entidades bancarias, etc. De hecho es la  localidad más poblada de la comarca de Sayago, y una de las mayores de toda la provincia. Además está la proximidad a Portugal, donde no solo podemos hacer turismo sino también compras. La localidad portuguesa más cercana es Bemposta, aunque a menos de 40 km se encuentra Mogadouro, capital de concelho en la que vamos a encontrar también todos los servicios.

 

fermoselle turismo

Edificio del Ayuntamiento de Fermoselle

Decíamos al principio que hay mucho que ver en Fermoselle, aunque es difícil destacar un elemento sobre el resto. Así es. De hecho, resulta de lo más gratificante simplemente transitar por sus empinadas callejuelas, entre casas y bodegas antiguas, de piedra, muchas de ellas cerradas e incluso en venta. Son verdaderas joyas: ¡si tuviéramos dinero las compraríamos todas! No obstante vamos a ir comentando algunos de los lugares de mayor interés:

Las bodegas

Fermoselle se conoce como “el pueblo de las mil bodegas”, aunque hay quien afirma que existen bastantes más. Lo cierto es que las características de su suelo y clima lo convirtieron durante mucho tiempo en un importante núcleo productor de vino (en realidad todavía lo es hoy en día). Junto a ello, se da la circunstancia de que el subsuelo del núcleo urbano también es favorable a la excavación de galerías. El resultado de todo ello no podía ser otro que el que tenemos en la actualidad: un pueblo cuyo suelo se encuentra totalmente horadado, tanto que a veces llegan a solaparse bodegas hasta en cinco niveles distintos (unas encima de otras).

fermoselle bodega

Jesús explicando a un grupo cómo son su bodega y sus vinos

Aunque la mayoría de ellas se encuentran en desuso (paseando veremos gran número de entradas, muchas incluso derruidas), es posible visitar algunas bodegas que todavía están en activo en Fermoselle. Desde Naturaliste te ofrecemos la posibilidad de visitar una de las bodegas que se encuentran a pleno rendimiento (con degustación de vino incluida).

 

Murallas y castillo

En la plaza de Fermoselle veremos una indicación que nos dirige al castillo. Y efectivamente se puede subir hasta él, pero esa denominación puede dar lugar a equívoco, pues de la antigua fortaleza apenas se conserva el nombre, y además sus ruinas son muy poco vistosas. Eso sí, merece la pena acercarse porque en ese punto tenemos un mirador de los Arribes (o las Arribes), situado además en un espacio muy agradable. La persona que ha acondicionado este espacio es Paco, al que tal vez nos encontremos por allí y con quien merece la pena echar un rato conversando.

Del recinto amurallado casi podemos decir otro tanto, pues únicamente se conserva un arco ojival que rompía la continuidad de la muralla (era una puerta de acceso a la villa). Se encuentra entre las calles Sanjurjo y Requejo, por las que seguro vas a pasar.

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Arco de la antigua muralla de Fermoselle

 

Paisaje, vistas y miradores

Se trata, sin duda alguna, de uno de los puntos fuertes de la villa y sus alrededores. Estamos en el Parque Natural Arribes del Duero y eso se hace notar. Es más, en la parte zamorana del parque el término de Fermoselle es, con diferencia, el más fértil de todos. Ello, unido al particular clima de la zona, permitió que alcanzasen gran extensión ciertos cultivos más propios de la mitad sur peninsular (olivo, viñedo, almendro, etc.). Ahora lo que tenemos es una mezcla de paisajes naturales y culturales (creados por el hombre) verdaderamente muy interesante, aunque los primeros poco a poco se imponen a los segundos por el abandono que sufren parte de las fincas que antaño se cultivaban.

fermoselle mirador

Mirador del Torojón, situado en el mismo casco urbano de Fermoselle

Tanto en el pueblo como en sus alrededores disponemos de varios miradores que nos permiten contemplar la bella estampa que acompaña al pueblo. Por destacar uno de ellos, sobre todo por la facilidad para llegar a él (se encuentra en el núcleo urbano y además está señalizado), recomendamos la visita al mirador del Torojón. Además de sus vistas, presenta una singular “escalera” con los peldaños excavados en la propia roca natural sobre la que se asienta el pueblo.

roca arribes del duero

Escalera de acceso al mirador del Torojón, tallada en la roca

Sugerimos a los aficionados a contemplar bellos paisajes (y casi a cualquier visitante) tomar tanto la carretera que se dirige a la localidad de Trabanca (Salamanca), que nos llevará hasta el bello paraje de la Cicutina, por el que discurre el río Tormes (si no queremos repetir ruta podemos volver a Fermoselle por la presa de Almendra, cuyas vistas tampoco tienen desperdicio), como la que se dirige a Bemposta, que desciende hasta el Duero y nos permite contemplar la desembocadura del Tormes, todo un lujo para lo sentidos. En este caso retornaremos a Fermoselle por el mismo sitio o bien nos internaremos en Portugal, pues hacer una ruta circular corta para volver por otra carretera es complicado, ya que el Duero nos lo pone difícil.

 

fermoselle arribes paisaje

Cañón del río Tormes, muy cerca de su desembocadura en el Duero. Se aprecia el bosque de galería (aliseda) bien conservado

 

La “Casa del Parque”

Uno de los grandes atractivos de Fermoselle es la visita a la llamada Casa del Parque, que no es otra cosa que el centro de visitantes en el que nos introducirán y nos darán a conocer el parque natural en el cual nos encontramos: Arribes del Duero. Es tan amplio este espacio natural que dispone de dos “Casas del Parque” (la otra se localiza en la parte salmantina, concretamente en la localidad de Sobradillo).

 

fermoselle arribes del duero

La “Casa del Parque”, situada en el antiguo convento de San Francisco

Este centro de interpretación se encuentra en un edificio muy interesante; se trata de un monasterio franciscano del siglo XVIII (construido sobre las ruinas de una antigua iglesia de estilo románico). Por ello, es doblemente obligada la visita. La recomendamos especialmente “antes de haber visto nada” porque nos darán bastante información sobre lo que podemos visitar tanto en Fermoselle como en el parque natural.

 

Patrimonio religioso de Fermoselle

Dentro de este grupo encontramos unas cuantas edificaciones de interés. La primera es la iglesia parroquial, dedicada a Nuestra Señora de la Asunción. Su origen es románico, aunque se encuentra muy modificada. Otros templos, también románicos, son la iglesia de Santa Colomba, situada en la zona más alta del pueblo, y la ermita de la Soledad (con unos curiosos modillones que representan cabezas humanas), ubicada junto al cementerio y al calvario, en la salida hacia Portugal.

fermoselle ermita santa cruz

Ermita de Santa Cruz

También podemos visitar las ermitas de San Albín y de Santa Cruz (aunque el interés de ésta última reside más en su antigüedad y emplazamiento que en su valor artístico).

 

Crucero por el Duero

Este paseo en barco es quizá uno de los recursos turísticos más potentes de Fermoselle. En realidad la embarcación sale del otro lado del río, ya en terreno portugués (Bemposta), pero se le conoce popularmente como “el barco de Fermoselle” por su proximidad a la villa. Con Naturaliste puedes reservar ya tu crucero por el río Duero con salida en Fermoselle-Bemposta.

crucero arribes del duero desde fermoselle

Navegando entre Bemposta y Fermoselle

Se trata de un paseo en barco muy agradable que nos permite disfrutar de los Arribes “desde dentro”. Nosotros lo preferimos al crucero ambiental de Miranda do Douro, aunque éste es mucho más conocido; claro, también puedes probar los dos y escoger con cual te quedas.

Qué ver en cerca de Fermoselle: otros lugares de interés próximos

Como has podido comprobar, hay mucho que hacer en Fermoselle. Pero si dispones de tiempo suficiente, no vamos a dejar de recomendarte otros lugares cercanos que no puedes dejar de visitar. Algunos de ellos ya los hemos comentado (la cascada del Pozo de los Humos y el conjunto histórico de Ledesma, en la provincia de Salamanca, y la localidad de Mogadouro, en Portugal). Otros sitios que no te debes perder son Miranda do Douro o la casada de la Faia da Água Alta (la cascada más alta de Portugal). En la provincia de Zamora hay también lugares cercanos que merecen una visita, como son el alcornocal de Valduyán, en Fornillos de Fermoselle, o el mirador y ermita de la Virgen del Castillo, en Fariza.

Bueno, ya sabes qué ver en Fermoselle y alrededores así que por nuestra parte solo desearte que disfrutes de esta bella localidad y pedirte que nos cuentes qué te ha parecido.